Smoothie van pompelmoes, kiwi, aardbei en mango.
Broodpudding van 6 granenbrood en stukjes gedroogde mango en rozijnen.
Recept Broodpudding:
33 gr oud 6 granenbrood
halve liter melk
200gr rietsuiker
4 eieren
50gr rozijnen - 50gr gedroogde mango
kaneel- 1 lepel vanillebloem
Brood in stukjes scheuren, ondertussen de melk lauw laten worden en suiker er in smelten.
Melk met suiker over het brood gieten, met en vork pletten.
Dan rozijnen, mango, vanillebloem en kaneel toevoegen. Geklutste eieren erbij en alles in een beboterde bakvorm gieten. 45 Minuten in de oven (200°C).
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten