dinsdag 26 augustus 2014

Boerenmarkt ....

Op zondag kunnen wij hier in het dorp naar " de boerenmarkt".
Verse produkten van mensen uit de buurt.
Zondag werd ik de trotse eigenaar van een courgette voor 0.50 euro!


Van de korte stukken maakte ik gegrilde courgtte met wat lookolie ...







Van het grote stuk ...courgettegazpacho
Ingrediënten: courgette, selder, ui, look
munt, yoghurt en kerrie
Maak met de groenten een soepje, laten afkoelen en mixen!
toevoegen 3 eetlepels yoghurt natuur , afwerken met blaadje munt en snuifje kerrie.

Zo lijkt het toch nog een beetje zomer ......




3 opmerkingen:

  1. Een leuk ideetje om hier ook eens uit te proberen! :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. ja, courgettes genoeg zeker .... en zon ...

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hi! I would like to invite you to check out our site mytaste.be . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.

    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here http://www.mytaste.be/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.

    I hope to see you there soon!

    BeantwoordenVerwijderen